İdrar söktürücü özelliğinden dolayı böbreklerde ki kum ve taşı temizler. İçerisinde bulunan levuloz ismindeki bir şeker ise vücut tarafından kolay sindirilir. Bu nedenle özellikle şeker hastalarına bol miktarda kiraz yemesi önerilir. İçindeki Fosfor sinirleri güçlendirdiği için kişiye sakinlik verir.

İçindeki karoten sayesinde göz sağlığı açısından önemlidir. Mevsiminde üst üste 3-4 gün sabah ve öğlen 0.5-1 kg arası kiraz yenirse vücudumuzdaki birikim yapmış toksikleri temizleyici özelliğe sahiptir. Buna bir diğer deyişle hafif bir detoks denilebilir.

Bunun yanında kiraz yemek kanı temizlediği için kendinizi daha zinde ve güçlü hissedersiniz. Kirazın sap ve yapraklarından yararlanarak gönül rahatlığı ile tüketebilmek için kimyasal ilaç ve gübrelerle ilaçlanmamış olmalıdır.

C vitamini, demir, fosfor, potasyum ve brom yönünden çok zengindir. Bu özelliklerinden dolayı kansızlık çeken hastalara ve yaşlılara bol bol tüketmeleri tavsiye edilir. Antioksidan özelliği olan çilek, vücuttan toksinlerin atımını kolaylaştırır. Vücudumuzda bulunan oksijenin dönüşümünden dolayı oluşan serbest radikallere karşı etkilidir. Bu nedenle kanser oluşumunu engelleme özelliği olduğu bazı araştırmaların sonuçları olarak gösterilmiştir.

Ayrıca çileğin ağız kokularını engellemede, diş etlerini güçlendirmede, sigara ve egzoz dumanın zararlarını azaltmada gözle görülür bir etkisi vardır. Çilekten en iyi şekilde yararlanabilmemiz için çileği mevsiminde yani tarla çileği çıktığı zaman yemeliyiz. Çilek seçerken koyu kırmızı, bol çekirdekli ve şekli düzgün olanlarını seçmeliyiz. Deforme olmuş ve kokusuz çilekleri almamalıyız.