Annelerinin briç partisinde, sabırsızlıkla yemek servisini bekleyen iki çocuğu konu alan karton film beni pek eğlendirmişti. Biri, diğerine; “Birazdan yiyeceğiz. Yapakları rejimlerden söz etmeye başladıkları zaman hepsi acıkır” diyordu. Birçok şişmanı böyle yapan “iyi yiyeceklere” aşırı değer vermenin psikolojik yönüdür.
Yüksek kalorili yiyecekleri düşmanlarınız olarak görmenizi öneririm. Kat kat kremalı bir dilim pastaya veya şişmanlatıcı diğer bir tatlıya bakarken onun üzerindeki “DİKKAT” işaretini görmemezlik etmeyin. Şayet bu tür tahriklere karşı zaaf göstermeye başladığınızı görürseniz, “Yağları ürkütüp üzerinizden attıracak gerçekler,” bölümünü tekrar okuyun.
Şu 2 noktayı aklınızda bulundurun. Bir kere: “Kentin en iyi aşçısı” tarafından hazırlanmış “en güzel” yiyeceklerle midenizi “en iyi restoranlarda” tıka basa doldurmaktan daha önemli şeyler bulunduğunu düşünün. Müziğe, sanata, edebiyata, ailenize ve her şeyden önemlisi sağlığınıza ve uzun yaşamaya değer vermek vardır. Kendinize iyi bir kitap, meşgul edecek bir dergi satın alın, yüksek kalorili yiyeceklere harcayacağınız parayla kendinize bir sinema, tiyatro veya konser ziyafeti çekin. Daha derin zevk ve kalıcı tatmin için mideniz yerine beyninizi besleyin.
İkincisi, güzel yiyeceklerin tadına bakan veya onlardan küçük porsiyonlar alıp, gerçekten acele etmeden bunların özel lezzetlerinin tadını çıkaracak biçimde gayet ağır yiyen, ağzının tadını bilir bir kişi olabilirsiniz. Sıkı rejim bittikten sonra İnce Kalmak İçin Ye yöntemini uygularken porsiyonları biraz daha artıracağınız günler nasıl olsa gelecektir. Sağlanacak kazançlar kuşkusuz kilonuzu düşürmek için kısıtlı süre fedakârlığa, örneğin hızlı zayıflama sırasında yapacağınız özveriye değecektir.
